OK寿司の理念～寿司職人はコメディアン～

寿司職人はコメディアンととても似ている

と私は考えております。

この世界に『笑顔』を生み出す、

世の中を明るくする、

楽しくする、

しあわせにする、

さらには

お客様と対面して提供する寿司のカウンターは、まるでステージ✨

その点でもとても似ていると思っています。

また、

『食』は人と人との『ご縁』も生み出します。

人は美味しいものを食べると心が緩み、

コミュニケーションが円滑になります。

お寿司は心と心を繋ぐ『架け橋』だなぁ、

と思います。

それがOK寿司の理念でございます。

今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。